Diéta infarktus után
Diéta a szívroham után: táplálkozás és annak rendszere, a hét egy példája
A megfelel diétával, mozgással és aktív életmóddal, a dohányzás elhagyásával és annak megtanulásával, hogyan kell a stresszeket kezelni, megel zhet az infarktus. A szívinfarktus kialakulásában a táplálkozásnak igen fontos szerepe van és az infarktust követ ún.
Élet a szívinfarktus után - mit szabad és mit nem? Szerző: WEBBeteg A szívinfarktus korunk gyakori, életet veszélyeztető betegsége, mely sajnos sok aktív korú embert érint, akiknek minél hamarabb vissza kell térniük a munka világába. Az idősebb emberek minél teljesebb gyógyulása is nagyon fontos, hiszen nem mindegy, hogy a beteg önállóan tudja-e folytatni addigi életét, vagy mások segítségére szorul. A gyógyulás már a kórházba érkezés pillanatában elkezdődik, hiszen a ma Magyarországon elérhető terápiás eljárások az érelzáródás megszüntetését célozzák meg.
Az infarktus utáni kezelés célja a megbetegedett szív meger sítése, a szív munkájának megkönnyítése, valamint egy újabb szívinfarktus bekövetkeztének megel zése. Mit kell tudni a szívinfarktus utáni és a fenti célokat szolgáló életmódbeli és táplálkozási változtatásokról?
Ismerni kell azokat a kockázati tényez ket, amelyek közrejátszanak az infarktushoz vezet koszorúérmeszesedés kialakulásában. Ha ismerjük a rizikófaktorokat, akkor ezeket többnyire el tudjuk kerülni, vagy jelent sen csökkenteni tudjuk a veszélyt. Vannak olyan kockázati tényez k, amelyek ellen nem sokat tehetünk.
Élet a szívinfarktus után - mit szabad és mit nem?
Ezek közé tartozik az öröklött fogékonyság, valamint a nem és az életkor. Öröklött fogékonysággal akkor kell számolni, ha valakinek a családjában fiatalon betegedett meg egy vagy több személy szív-és érrendszeri betegségben. N k esetében a szívkoszorúér-betegség kockázata kisebb a klimax koráig, mint a férfiak közt. Az életkor növekedése is kockázatot jelent, hiszen el rehaladtával párhuzamosan növekszik a koszorúér-betegség kialakulásának veszélye.
Ezen a három tényez n nyilván nem lehet változtatni. Vannak kockázati tényez k, amelyeken lehet változtatni, illetve meg lehet szüntetni. Ezek közé tartozik az emelkedett koleszterinszint, az elhízás,az egészségtelen táplálkozás, a magas vérnyomás, a cukorbaj, a mozgásszegény életmód és a dohányzás. A szérum koleszterin szintjének emelkedésével párhuzamosan növekszik az infarktusveszély.
A sz vizsgálatok során az ún. A HDL-koleszterinnek nevezett formát szokás jó koleszterinnek is nevezni, mert minél nagyobb koncentrációban található a vérben, annál kisebb az infarktus kockázata. Ugyancsak veszélyt jelent egy másik zsírszer vegyület, a triglicerid emelkedése is a vérben.
Az elhízás táplálkozással összefügg megbetegedés és egyúttal kockázati tényez je a szív-és érrendszeri betegségeknek, kezelése tehát kockázatcsökkent. Elhízás fennállása esetén az étrendi kezelés nyilvánvalóan a fogyókúra elvein alapul.
A hatékony fogyókúrás kezelést l csökken a koleszterin-szint, a triglicerid-szint, és emelkedik a véd HDL-koleszterin-szint. A kis mennyiség táplálékok gyakori fogyasztására felépített diéta infarktus után nemcsak azért kedvez, mert kevésbé éhezik meg a beteg két étkezés között, hanem azért is, mert ezáltal elkerülhet a kiadós étkezések kellemetlen, szívpanaszokat el idéz hatása is.
Az infarktus utáni diétának talán a leglényegesebb vonása a zsiradékbevitel csökkentése úgy, hogy a napi bevitt zsiradékmennyiség ne haladja meg a g-ot.
A szérum-koleszterinszint csökkenése akkor jelent sebb, ha az ún. Túlzottan növelni a növényi zsiradékok bevitelét nem célszer, mert akkor a jó, azaz a HDL-koleszterin csökkenése is bekövetkezik.
Növényi olajokat célszer használni az ételkészítéshez, zsiradékszegény, ún. Zsírt, vajat ne használjon! Nagyon sok zsiradékot takaríthat meg a rántás mell zésével is. El kell kerülni a b zsiradékban való. Zsíros húsleves és pörkölt fogyasztása szintén nem ajánlott! Ismerkedjen meg a zsiradékszegény ételkészítési módokkal!
Diéta a szubakut időszakban A szubakut időszakban a dietetikusok azt tanácsolják a betegeknek, hogy szénhidrátokkal dúsított ételeket fogyasztanak, és szinte teljesen lemondanak a zsírról.
Így ajánlható a f zés, a párolás, a grillezés, alufóliában sütés, teflonban sütés, süt ben történ sütés zsiradék hozzáadása nélkül. A látható zsiradékok közé tartozik a szalonna, a császárhús, a tepert, tejszín, vajas-tejszínes cukrászsütemények, édességek - ezeket is ki kell hagyni a táplálkozásból.
TÁPLÁLKOZÁS SZÍVINFARKTUS UTÁN
A húsokról még elkészítés el tt el kell távolítania b rt és a látható zsírréteget. Kerülni kell a láthatatlan zsiradékokat bevált fogyókúrás módszerek. Egyes húsokban, húskészítményekben sok zsír van - sertéstarja, oldalas, dagadó, csülök,de sok zsír van a birkában, hizlalt szárnyasokban, ezek helyett csirke, pulyka, nyúl, vadon él állatok húsa és sovány sertéshúsok használhatók.
- MedimiX - Diéta szívinfarktus után
- Dash diéta
- 20 kg fogyás 1 hónap alatt
- Crossfit étrend férfiaknak
- Lépcsőzéssel lehet fogyni
- Kardiológia 38 évesen szívinfarktusom volt, ezután úgy döntöttem, hogy változtatok az étrendemen Vigyázni szerettem volna a szívemre, és egészségesebben akartam élni.
A húskészítmények közül legnagyobb zsírtartalma a szalámiféléknek, száraz kolbászoknak van, de a virsli, baromfivirsli, zala felvágott, húskenyér, krinolin, szafaládé zsírtartalma elfogadható 10 dkg- nyi mennyiségben.
A sovány és félzsíros tehéntúrónak is van helye ebben az étrendben.
Egy új étrend 76%-kal csökkentheti a szívinfarktus kockázatát
A napi koleszterin bevitel ne legyen több mg-nál. Legtöbb koleszterin a bels ségekben van, ezek még kis mennyiségben sem lehetnek jelen az étrendben, kivéve a májat, melyb l hetente egy alkalommal diéta infarktus után fogyasztásra kerülhet.
Reg-Enor diéta után - hogyan tartsuk a súlyunkat?
A tojás koleszterin tartalma is jelent s, egy tojássárgájában mg koleszterin van, ezért hetente átlagosan 3 db tojás. A tojásfehérje nem tartalmaz koleszterint! Különleges szerepe van a diétában a tengeri halakban lév zsírsavaknak n-3 zsírsavak.
Életmódváltás infarktus után
Tengeri halakból heti alkalommal dkg-ot fogyasztva csökken a koleszterin-szint, és a triglicerid-szint, és csökken a trombózisra való hajlam! Ebb l következik, hogy a rendszeres tengeri hal fogyasztás nagyon jelent s az infarktus megel zésében.
A makréla különösen gazdag forrása az n-3 zsírsavaknak, de a heck, tonhal, és az olajos halkonzervek is. Tartalmazzák az n-3 zsírsavat a tudatos fogyás és más, a tengerb l származó táplálékok is, aki szereti és hozzájut ezekhez, éljen vele.
Az élelmi rostok kedvez hatása jól ismert. A zabkorpa beszerezhet önálló termékként a búzakorpához hasonlóan, de hozzájuthatunk zabkorpát tartalmazó müzli, zabkása diéta infarktus után is. A búzakorpa is képes gátolni a koleszterin és a zsírok diéta infarktus után, valamint 4 hozzájárul a rendszeres székletürítés fenntartásához.
A barna liszt, barna kenyér és péksütemények, barna lisztb l készült száraztészták mind diéta infarktus után korpát, azaz rostanyagot. A zöldség-és f zelékfélékben, a gyümölcsökben lév rostok pektin rendszeres fogyasztás esetén, szérumkoleszterin-csökkent hatást fejtenek ki. Ugyancsak a zöldség-és f zelékfélékben, a gyümölcsökben van jelent s mennyiségben bétakarotin és A-vitamin, ezek rendszeres bevitel esetén gátolják az érelmeszesedéses folyamat kialakulását és el rehaladását, hasonlóan hat az olajos magvakban, gabonafélékben, étolajokban lév F.
A rendszeres alkoholfogyasztást kerülni kell, a kávéivás örömeinek is csak mérsékelten szabad hódolni, a dohányzást viszont feltétlenül abba kell hagyni!
Az étrend a következő összetevőkből áll: vörösbor, hal, csokoládé, gyümölcsök és zöldségek, mandula, fokhagyma.
A dohányzás elhagyásakor növekszik a szérumban a véd, azaz a HDLkoleszterinszint. A HDL-koleszterinszint növelésében jelent s szerepe van a fizikai aktivitásnak, mozgásnak, tornának, játékos sportnak is.
Igen lényeges a terhelés fokozatos növelése és a rendszeresség.
