Rostdús étrend minta

Szilvás kéksajtos spenótsaláta 4. Nincs mellékíze, szép sárga színe van, árban is az egyik legkedvezőbb alternatív gabonaféle. Felhasználása megegyezik rizsével. Gyümölcsök - lehetőleg héjjal együtt Köztudott, hogy a gyümölcsök héja, magja, és húsa élelmi rostban gazdag. A gyümölcsök héj része oldhatatlan rostokat tartalmaz, amelyek inkább puffasztó hatásúak lehetnek, a gyümölcsök belseje pedig más felépítésű, vízoldékony rostokat.

Táplálkozástudományi szakemberek szerint feleannyi rostot sem eszünk, mint kellene, pedig a rostban gazdag ételek amellett, hogy megkönnyítik a fogyást, az egészséges életmód fontos részei. Hogyan lehet növelni a rost fogyasztásunkat, és mik a legjobb rostban gazdag ételek?

Mik azok a rostok?

Az élelelmi rostok a növények azon részei, amiket nem rostdús étrend minta megemészteni, mert ellenállnak a gyomorsav és az emésztőenzimek hatásának, így szinte érintetlenül érkeznek a vastagbélbe, hogy ott kifejtsék jótékony hatásukat.

Kétféle rostot különböztetünk meg: vízben nem oldódó rostok, amelyek a növények héj részében fordulnak elő, pl.

A vízben oldódó rostok lassítják az emésztést, és segítik a tápanyagok optimális felszívódását. Rostban gazdag ételek előnyei: Teltségérzetet okoznak - a rostban gazdag ételeket tovább rágjuk, és a gyomorban vizet vonnak magukhoz, és megduzzadnak.

Csökkentik a koleszterinszintet - megkötik a bélben a koleszterint, akadályozzák a zsírfelszívódást Megelőzik a székrekedést, elősegítik a könnyebb emésztést.

Lassítják a cukrok felszívódását - ezáltal elősegítik a vércukorszint egyenletesen tartását. Felgyorsítják az anyagcserét, így fokozzák a zsírégetést, vagyis a fogyást Mennyi a napi szükséges rostbevitel?

Top receptek

A nők számára javasolt rostbevitel napi gramm, a férfiaknak pedig gramm. Sajnos a legtöbb ember ennek csak a töredékét fogyasztja.

Három éve vegán - mi változott? #Veganuár raiffeisen-agro.hu

Rostban gazdag ételek Rostban gazdag gyümölcsök és rosttartalmuk málna - 6,5.