Dietetikai étrend tervezés
Étrendi tanácsok sztómás betegek részére Roboráló étrend krónikus betegek részére, gyógyászati tápszerek Mit hozzon magával a tanácsadásra? A tanácsadásra legalább 5 napig vezetett étrendi naplóval, szaktanácsadásra ezen kívül 3 hónapnál nem régebbi laborral és a krónikus betegségről szóló szakorvosi dokumentumokkal, diabeteszes beteg vércukornaplóval, ételintolerancia esetén Foodtest eredménnyel érkezzen, melyeket a tanácsadás az étrend összeállítása során figyelembe vesz a dietetikus.
Milyen egészségügyi érintettségek esetén hasznos a dietetikussal való konzultáció?
Átfogó képet ad már az első konzultáció előtt az étkezési szokásokról, kiinduló pont az életmódváltás elején. Kontroll tanácsadás alkalmával az étkezési napló szintén elengedhetetlen. Nemcsak a dietetikusoknak fontos a táplálkozási napló, hanem a kliensnek is. Egy őszintén vezetett étkezési napló segít az előre tervezésben és mi magunk is észrevehetjük benne az étrendünk kritikus pontjait.
Dietetika és étrend tervezés
Vezethetjük papíron, applikáció segítségével, de a dietetikus hálás lesz, számítógépen word formában küldöd el neki. Mit tartalmazzon az étkezési napló? Étkezés megnevezése és ideje Pl. Próbálj meg törekedni a pontos megnevezésre és a konyhatechnológiai jellemzőket is említsd meg!
Részletesebb információért keress az alábbi elérhetőségek egyikén és vedd fel velem a kapcsolatot. Kapcsolat A Te sikered, az én sikerem is Vélemények Tőletek, rólam.
Például: ebédre húst ettem burgonyával helyett bő olajban sült hasábburgonyát ettem Milyen mennyiségben etted? Lehet a mennyiségeket egész pontosan vezetni: g natúrszelet sertéshúsból, g párolt basmati rizs, g ecetes uborkasaláta.
Életmóddal kapcsolatban álló, krónikus megbetegedések közé tartozik többek között a inzulinrezisztenciaprediabéteszes állapotok, cukorbetegségmagas vérnyomás, elhízás, szív-és érrendszeri betegségek. Ezen kórképek kezelésének része a személyre szabott étrend betartása, a mozgásterápia, ahogy szükség esetén a gyógyszeres kezelés is. Ez a szénhidrát anyagcsere betegség a cukorbetegség előszobájának tekinthető. Felismerését követően elengedhetetlen egy személyre szabott étkezés kialakítása, melyben központi szerepet tölt be a szénhidrátok megfelelő étrendbe illesztése.
De az is megfelelő, ha azt írod: nagyobb tenyérnyi méretű natúrszelet, 4 púpozott evőkanál párolt rizs, 1 kis tálka uborkasaláta. Ne számolj kalóriákat.
- Célom, hogy minél több embert megtanítsak a helyes táplálkozásra és megszerettessem velük a mozgást.
- Krámli Anita - Kezdőlap
- Dietetikai tanácsadásunkat nem csupán valamilyen betegséggel rendelkező vendégeinknek pl.
- Diéta nőknek 40 felett
- Frányó Eszter - Dietetikai tanácsadás, és étrendtervezés
Ez a szakember feladata. Önmagában egyébként sem informatív. Mit ittál és mennyit? Ne feledkezz meg a folyadékfogyasztás vezetéséről sem!
Mit, mikor és mennyit mozogtál? Ez is fontos eleme az étkezési naplónak. Így nem csak azt látom, mennyi az energia- és tápanyag bevitel, hanem azt is, mennyit használsz fel belőle Egyéb információk Aktuális testsúly: minden héten 1-szer, lehetőleg ugyanazon a napon, reggel éhgyomorra mérd le magad és jegyezd fel a naplódba.
Ne állj a mérlegre minden nap! Dietetikai étrend tervezés és életkor az alapanyagcseréd kiszámításához szükséges adatok Hasznos információ lehet, ha megjelölöd az élelmiszerek márkáját, hogy pontosan milyen terméket ettél.
Mit tartalmaz a szakkonzultáció?
Például ne csak annyit írj, uzsonnára 3 kekszet ettem, hanem uzsonnára 3 db Belvita kakaós kekszet ettem Írd le, ha bármely étkezés után emésztőrendszeri vagy más panaszt tapasztalsz puffadás, hasfájás, fejfájás… Ha tudod magadról, hogy érzelmi evő vagy, jelezd ezt is mondjuk egy külön színnel vagy oszlopban a naplódban például: vacsora után megettem egy egész tábla csokoládét megjegyzés: stresszes napom volt a munkahelyen, le kellett valahogyan vezetnem, de most bűntudatot érzek miatta vagy: délután megettem egy dietetikai étrend tervezés chipset, megjegyzés: unatkoztam, valójában nem voltam éhes.
Csak akkor tudok segíteni, ha a valóságot látom. Nincs mit titkolni vagy szégyellni, hiszen azért dietetikai étrend tervezés hozzám, hogy együtt egy új életmódot alakítsunk ki Neked!
A dietetikai konzultáció magában foglalja: a táplálkozási anamnézis felvételét a testsúly, ezen belül testzsírszázalék mérését BMI testtömegindex meghatározását és a tápláltsági állapot felmérését a páciens étrendi naplója alapján táplálkozási szokásainak elemzését a laboredermények értékelését javaslatokat a szükséges étrendi változtatásokra diétában javasolt nyersanyagválogatás részletes megbeszélését irányadó adagok meghatározását, ételek megfelelő párosítását konyhatechnológiai ajánlásokat Első konzultáció időtartama: 60 perc Kontroll tanácsadás: Az első konzultáció után lehetőség van további konzultációk igénybevételére igény és szükség szerint heti, kétheti vagy havi gyakorisággal.
Az étrendi kontroll célja életmódváltás esetén a motiváció fenntartására, illetve terápiás étrendeknél további javaslatok megfogalmazására, amelyek hozzájárulhatnak a páciens egészségi állapotának javulásához vagy a további egészségromlás megakadályozásához. A kontrollra javasolt a konzultáció előtt napig vezetett étrendi naplóval és indokolt esetben friss laboreredményekkel érkezni.
Dietetikai Szaktanácsadás
Kontroll tanácsadás magában foglalja: a testsúly, ezen belül testzsírszázalék mérését a páciens étrendi naplója alapján táplálkozási szokásai változásának elemzését a diétával kapcsolatos kérdések megbeszélését a friss laboreredmények értékelését szükség esetén a diéta pontosítását, korrekcióját Kontroll tanácsadás időtartama heti-kétheti gyakoriságnál: perc Ezen felül igényelhető: 1.
Étrendi összefoglaló minta irányadó adagokkal, részletes tápanyagtáblázat és írásos összefoglaló 2. Receptgyűjtemény adagra kiszámolt kalória- zsír- szénhidrát- fehérjetartalmakkal kiegészítve 3.
Az páciensnek javasolt energia és tápanyagbeviteli mennyiségek és arányok alapján összeállított egy hetes étrendi minta, mely napi étkezésre lebontva, kiszámítva tartalmazza az egyes étkezések energia, fehérje, zsír, szénhidrát tartalmát.
Dietetika magánszemélyeknek
Az étrend összeállítása előtt megbeszélésre kerül, melyek a páciens preferált ételei és melyek a nem kedvelt fogásai, milyen gyakorisággal és időpontokban tudja megoldani az étkezést. A mintaétrenden a korábbi és a javasolt étrend összehangolásra kerül, hogy minél gyakorlatiasabb és hosszú távon életvitelszerűen tartható legyen.
Mintát a személyes konzultáción lehetősége van előzetesen megtekinteni. Igény szerint több hét is rendelhető.
